Ресторан — это не только вкусные блюда, но и атмосфера. Светодизайнер и основатель студии Yarko Ксения Ланикина не понаслышке знает, как важен свет в сегменте гостеприимства. В ее портфолио около 300 проектов, среди которых фудмолл «Депо», ресторан «Русский» в Москве-Сити и Belcanto в Дубае.
В новом выпуске Ксения расскажет о трансформации понятия HoReCa, о сотрудничестве с Алексеем Васильчуком и, конечно же, о световых приемах и ошибках в освещении ресторанов.